Combien de fois avons-nous opté pour un produit moins cher parce qu'il était en solde ? Qu'il s'agisse d'une bouteille d'huile, d'un complément alimentaire ou d'un paquet de noix. Le prix nous attire souvent plus que la qualité. Mais ce qui, à première vue, semble être une économie peut, à terme, nuire à notre santé. Les aliments bon marché, les huiles transformées ou les compléments alimentaires bourrés d'additifs peuvent progressivement alourdir l'organisme, favoriser l'inflammation et perturber son équilibre naturel.
Notre santé mérite plus qu’un simple compromis, et c’est doublement vrai lorsqu’il s’agit de nourriture, de vitamines ou de compléments alimentaires.
Jetons un œil à 5 erreurs que nous pouvons commettre lors de l’achat d’aliments et de compléments alimentaires bon marché.
La règle ici est qu'une publicité bien rédigée fait vendre. L'expression « purement naturel, sans additifs ni produits chimiques » a littéralement fait sauter la banque. Mais le prix joue avant tout un rôle, et c'est assez contradictoire. Le prix des produits qui affichent une teneur en substances naturelles est souvent si bas qu'il ne couvre même pas les coûts de production. À moins que le vendeur n'affirme quelque chose de faux. Voyons cela de plus près.
Le fabricant indique souvent des doses élevées de la substance active, vitamines, minéraux et autres substances naturelles. Cependant, en examinant de plus près la composition, on constate que le principe actif n'en représente souvent qu'une faible part. Malheureusement, le fabricant précise en petits caractères que le produit contient également des agents de remplissage et autres produits chimiques qui n'ont aucun effet bénéfique sur la santé. Leur rôle est de remplir la capsule, d'améliorer la fluidité ou de prolonger la durée de conservation du produit.
La règle ici est, Plus la durée de conservation est longue, plus il est probable que le produit contienne quelque chose de chimique ou produit artificiellement. L’utilisation prolongée de ces médicaments exerce une pression sur le foie, les reins et le système lymphatique. Tout cela peut avoir un impact significatif sur la qualité de notre vie en peu de temps.
Mais soyons honnêtes : qui lit attentivement les étiquettes, surtout s’il a besoin d’une loupe pour le faire, ou s’il ne comprend pas la plupart de ce qui y est écrit ?
Il est également judicieux de convertir la dose journalière en dose journalière. En effet, la dose journalière ne coûte que quelques centimes et ne contient pas ce qui est indiqué sur le produit. De plus, dans les produits bon marché, le principe actif est souvent sous une forme moins absorbable, de sorte que le corps n'utilisera qu'une fraction de la quantité déclarée.
De plus, de nombreux fabricants n'indiquent sur l'étiquette que le poids de l'enzyme en milligrammes pour indiquer sa concentration. Cependant, cette information n'est pas exhaustive. Elle indique uniquement le poids total de l'enzyme, y compris les agents de remplissage contenus dans la capsule. Ce qui compte, c'est l'activité médicinale de l'enzyme (SPU) et cela est déterminé par son efficacité, pas par son poids. Plus le SPU est élevé, plus l'enzyme est efficace. Soyez vigilant si cette puissance enzymatique est contenue dans une seule capsule ou répartie sur deux ou trois prises quotidiennes. Dans ce cas, il est clair que le principe actif n'est même pas présent à la moitié ou au tiers dans une capsule. En termes de prix, vous achèterez alors un produit plus cher, contenant également des agents de remplissage nocifs pour l'organisme.
La consommation de ces agents de remplissage chimiques, additifs, colorants artificiels ou même édulcorants peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Par exemple, l'aspartame est utilisé comme agent de remplissage bon marché dans les aliments ou les compléments alimentaires, ce qui peut également provoquer de l'hyperactivité. D'autres effets secondaires incluent des maux de tête, des étourdissements, des nausées, des allergies cutanées et des problèmes de vision.
Les « ingrédients invisibles » les plus courants dans les compléments alimentaires comprennent :
Consommation à long terme de ces suppléments Cela fatigue le corps au lieu de le renforcer.
Il y a quelques règles simples que vous devez connaître si vous souhaitez choisir des suppléments qui profitent réellement au corps :
Les produits de qualité se reconnaissent également à la façon dont ils nous font sentir. La qualité se reflète toujours à l'intérieur comme à l'extérieur.
Et puisque nous avons commencé par la composition des produits, intéressons-nous maintenant à l'alimentation. Une alimentation saine doit contenir composants simples et compréhensibles – idéalement des ingrédients que nous pouvons lire et prononcer. Plus la liste des ingrédients sur l'emballage est longue, plus le risque que le produit ait été artificiellement modifié, épaissi, coloré ou aromatisé est élevé.
Même les aliments sont souvent enrichis de divers additifs, stabilisants, conservateurs ou édulcorants artificiels pour prolonger leur durée de conservation, améliorer leur apparence et leur goût. Mais l'organisme ne peut pas assimiler ces substances ; il doit donc les dégrader par le foie et les reins. À long terme, cela crée une charge cachée qui peut contribuer à la fatigue, à la surcharge de l'organisme ou à des processus inflammatoires.
Exemples d’additifs alimentaires fréquemment utilisés :
Si nous voulons manger sainement, la règle d’or s’applique : Évitons les aliments transformés industriellement. Plus la composition est courte, mieux c'est. Privilégions les produits contenant de vrais ingrédients, comme les céréales, les noix, les graines, les fruits et les légumes. Laissons les aliments dont l'emballage présente un dictionnaire chimique plutôt qu'une composition et des ingrédients codés en rayon.
Dans la partie suivante, nous verrons comment choisir une huile de qualité et comment reconnaître les produits de véritable haute qualité.
Dans la deuxième partie de l'article, nous apporterons également 5 conseils simples pour choisir judicieusement et sainement.
