Vi presentiamo la seconda parte dell'articolo su cosa tenere presente quando si acquistano alimenti e integratori alimentari. Nella prima parte abbiamo guardato subito cosa prodotti chimici Può contenere alimenti e integratori alimentari. Il nostro corpo non è in grado di elaborare queste sostanze chimiche e quindi gravano su fegato, reni e sistema linfatico. Puoi scoprire quali sono queste sostanze e a cosa fare attenzione quando acquisti integratori alimentari e alimenti qui.
In questo episodio esamineremo altri 3 errori e come non farle.
A prima vista, tutti gli oli sembrano uguali. Ma c'è una grande differenza tra una bottiglia di olio economico da supermercato e un olio di qualità spremuto a freddo. Gli oli raffinati economici vengono spesso lavorati industrialmente ad alte temperature che distruggono la maggior parte dei preziosi nutrienti, antiossidanti ed enzimi naturali. Il risultato è un grasso che non condivide nulla con la pianta originale se non il nome.
Una volta riscaldato, tale olio rapidamente supera il suo punto di fumo e inizia a bruciare rapidamente. Il punto di fumo è la temperatura alla quale l'olio inizia a decomporsi e a produrre sostanze che possono essere tossiche o cancerogene per l'organismo. Inoltre, i grassi bruciati appesantiscono il fegato, favoriscono i processi infiammatori nell'organismo e quindi riducono la capacità dell'organismo di rigenerarsi.
Se vogliamo cucinare in modo sano, ne vale la pena conoscere l'uso appropriato dei diversi oli:
Il burro non è adatto per friggere. Brucia facilmente a temperature elevate e rilascia sostanze nocive. Può essere utilizzato per rosolare velocemente a temperature più basse, ma per friggere è meglio usare burro chiarificato (ghee) o altri grassi più adatti. Possiamo usare lardo O olio di colza, che ha un punto di fumo più alto e un rapporto più equilibrato tra acidi grassi omega-3 e omega-6.
Olio di semi di girasole Inoltre, non è adatto alla frittura. Brucia facilmente e si decompone ad alte temperature, liberando sostanze nocive, pericolose per la salute e potenzialmente cancerogene.
L'olio di qualità tende a essere più costoso. Ma quando ci rendiamo conto che ne usiamo solo pochi cucchiai al giorno, è uno degli investimenti più economici per la nostra salute. Inoltre, noteremo anche la differenza nel gusto.
Tutto appare bello sulla confezione, siamo attratti dalle immagini di erbe, frutta o cereali e dalla scritta "naturale","biografia", E "naturale"promette la massima qualità possibile. Più importante di una bella confezione è che da dove provengono effettivamente le materie prime. Perché spesso è l'origine a determinare se un prodotto aiuta l'organismo o, al contrario, lo appesantisce.
I prodotti a basso costo sono spesso realizzati con piante coltivate in aree industriali dove vengono utilizzati fertilizzanti chimici intensivi, pesticidi o metalli pesanti. Nel caso degli integratori alimentari, ci imbattiamo spesso in materie prime di origine sconosciuta, prive di test di laboratorio e di informazioni sul metodo di lavorazione. Tali prodotti possono contenere principi attivi di bassa qualità e, allo stesso tempo, residui di sostanze che non trovano posto nell'organismo.
Al contrario, un produttore di qualità non ha paura di essere trasparente. Indica la composizione esatta e, soprattutto, comprensibile del prodotto.
Pertanto, quando si effettua un acquisto, è opportuno porsi le seguenti domande:
Se non riusciamo a rispondere a queste domande o dobbiamo cercare le risposte in modo complicato, allora il prodotto probabilmente non avrà alcun beneficio per l'organismo. Non tutto è così sano e biologico come la confezione del prodotto fa sembrare a prima vista.
Oggi, un packaging e uno slogan ben scelto possono vendere quasi tutto. Cartelli come "naturale","biografia","qualità premium" O "supercibo"sono diventati un elemento comune del marketing. Ma dietro il design accattivante si nasconde spesso un prodotto ben lontano dalla qualità reale. Eppure, creano in modo affidabile l'illusione che stiamo acquistando qualcosa di sano.
Che cosa decide davvero, è la composizione, l'origine degli ingredienti e l'onestà del produttore. Se il marchio è trasparente, non ha bisogno di nascondersi dietro promesse esagerate. E lascia che sia la qualità del suo prodotto a parlare da sola. Ecco perché conviene affidarsi meno al marketing e più al proprio intuito ed esperienza nella scelta.
La vera qualità non è determinata dal packaging patinato e dal marketing, ma da ciò che come ci sentiamo dopo il prodottoQuando forniamo al nostro corpo ingredienti puri, senza additivi inutili, ne trarremo beneficio con una migliore digestione, un sistema immunitario più forte e un senso generale di vitalità, tutti fattori che si rifletteranno sulla qualità e sulla durata della nostra vita.
Non è necessario avere una dispensa piena di "supercibi". Basta iniziare a scegliere i prodotti consapevolmente, leggendo attentamente le etichette, scegliendo produttori onesti e privilegiando la qualità rispetto alla quantità.
Ed è su questa filosofia che si basa il nostro lavoro. Ogni prodotto è lì per dare al corpo ciò di cui ha bisogno. il meglio della naturaSenza riempitivi e sostanze chimiche inutili, senza compromessi, nel rispetto del funzionamento del corpo umano. Perché la salute non è una questione di tendenze. È una questione di equilibrio, che inizia in ogni capsula che scegliamo consapevolmente.
LINIE4LIFE – per una vita migliore e più sana
