Представляем вам вторую часть статьи о том, на что следует обращать внимание при покупке продуктов питания и пищевых добавок. В первой части мы сразу посмотрели на то, что химикаты Может содержаться в продуктах питания и пищевых добавках. Наш организм не способен перерабатывать эти химические вещества, поэтому они создают нагрузку на печень, почки и лимфатическую систему. Узнать, что это за вещества и на что следует обращать внимание при покупке пищевых добавок и продуктов питания, можно здесь.
В этом выпуске мы рассмотрим еще 3 ошибки. и как не надо их делать.
На первый взгляд, все масла выглядят одинаково. Но между дешёвым маслом из супермаркета и качественным маслом холодного отжима существует огромная разница. Дешёвые рафинированные масла часто подвергаются промышленной обработке при высоких температурах, что разрушает большую часть ценных питательных веществ, антиоксидантов и натуральных ферментов. В результате получается жир, который ничем, кроме названия, не похож на исходное растение.
При нагревании такое масло быстро превышает точку дымления И оно начинает быстро гореть. Температура дымления — это температура, при которой масло начинает разлагаться с образованием веществ, которые могут быть токсичными или канцерогенными для организма. Кроме того, сгоревший жир нагружает печень, способствует воспалительным процессам в организме и, таким образом, снижает способность организма к регенерации.
Если мы хотим готовить здоровую пищу, это окупается. знать правильное использование различных масел:
Сливочное масло не подходит для жарки. Оно легко горит при высоких температурах и выделяет вредные вещества. Его можно использовать для быстрого обжаривания при более низких температурах, но для жарки лучше использовать топленое масло (гхи) или другие более подходящие жиры. Мы можем использовать сало или рапсовое масло, который имеет более высокую точку дымления и более сбалансированное соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6.
Подсолнечное масло Он также не подходит для жарки. Он легко горит и разлагается при высоких температурах, образуя вредные вещества, опасные для здоровья и способные вызывать рак.
Качественное масло, как правило, стоит дороже. Но когда мы понимаем, что потребляем всего несколько столовых ложек в день, это оказывается одной из самых дешёвых инвестиций в наше здоровье. Более того, мы также заметим разницу во вкусе.
На упаковке все выглядит красиво, нас привлекают изображения трав, фруктов или злаков и надпись «естественный", "био", и "естественный«обещает высочайшее качество. Важнее красивой упаковки то, что откуда на самом деле поступает сырье. Ведь от происхождения зачастую зависит, поможет ли продукт организму или, наоборот, нагрузит его.
Дешёвые продукты часто производятся из растений, выращенных в промышленных зонах, где интенсивно используются химические удобрения, пестициды или тяжёлые металлы. В случае с биологически активными добавками мы часто сталкиваемся с сырьем неизвестного происхождения, без лабораторных исследований и без информации о методе обработки. Такие продукты могут содержать низкокачественные активные ингредиенты и при этом содержать остатки веществ, которым не место в организме.
Напротив, качественный производитель не боится быть прозрачным: он указывает точный и, главное, понятный состав продукта.
Поэтому перед покупкой стоит задать себе следующие вопросы:
Если мы не можем ответить на эти вопросы или нам приходится искать ответы сложным путем, то продукт, скорее всего, не принесет пользы организму. Не все так полезно и органично, как может показаться на первый взгляд на упаковке продукта.
Сегодня упаковка и удачно подобранный слоган могут продать практически что угодно. Такие знаки, как «естественный", "био", "премиум-качество" или "суперфуд" стали привычной частью маркетинга. Но за привлекательным дизайном часто скрывается продукт, далекий от настоящего качества. Зато он надежно создает иллюзию, что мы покупаем что-то полезное.
Что действительно решает, Это состав, происхождение ингредиентов и честность производителя. Если бренд прозрачен, ему не нужно прятаться за преувеличенными обещаниями. И он позволяет качеству своего продукта говорить самому за себя. Поэтому при выборе стоит меньше полагаться на маркетинг и больше на собственную интуицию и опыт.
Настоящее качество определяется не глянцевой упаковкой и маркетингом, а тем, что как мы себя чувствуем после продуктаКогда мы даем своему организму чистые ингредиенты без ненужных добавок, он вознаграждает нас лучшим пищеварением, более сильным иммунитетом и общим чувством жизненной силы, что все это отразится на качестве и продолжительности нашей жизни.
Вам не нужно иметь кладовую, полную «суперфудов». Нужно просто начать осознанно выбирать продукты, внимательно читать этикетки, выбирать честных производителей и отдавать предпочтение качеству, а не количеству.
Именно на этом основана философия нашей деятельности. Каждый продукт призван дать организму то, что ему необходимо. лучшее от природыБез наполнителей и ненужной химии, без компромиссов, с уважением к тому, как работает человеческий организм. Ведь здоровье — это не тренды. Это баланс, который начинается с каждой капсулы, которую мы осознанно выбираем.
LINIE4LIFE – для вашей лучшей и здоровой жизни
